Làm thế nào để phân biệt sữa thật và sữa giả?

Tháng 4/2025, Vấn nạn sữa bột giả đang trở nên đáng báo động khi Bộ Công an vừa triệt phá thành công một đường dây sản xuất, phân phối sữa giả quy mô lớn, liên quan đến 9 công ty và gần 600 nhãn hiệu trên thị trường.

1. Gần 600 nhãn hiệu sữa giả bị phát hiện

Theo thông tin từ Bộ Công an, các sản phẩm sữa bị làm giả tinh vi, bao bì giống đến 90% so với hàng chính hãng, khiến người tiêu dùng rất dễ nhầm lẫn. Danh sách các công ty liên quan bao gồm:

• Công ty cổ phần dược quốc tế Group
• Big Four Pharma
• Long Khang Group
• Dinh dưỡng y học BFF
• Safaco Group
• Darifa Group
• Win CT
• Phúc An Khang
• Dược Á Châu

Các loại sữa này được quảng cáo là phù hợp cho trẻ em, người già và phụ nữ mang thai với các thành phần quý như tổ yến, đông trùng hạ thảo, hạt mắc ca,… Tuy nhiên, kiểm nghiệm cho thấy các thành phần này hoàn toàn không có, thậm chí tỷ lệ dưỡng chất chỉ đạt dưới 70% so với tiêu chuẩn, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

2. Các cách phân biệt sữa bột thật và sữa giả

Trong bối cảnh sữa giả tràn lan, người tiêu dùng – đặc biệt là các bậc phụ huynh – cần trang bị kỹ năng phân biệt sản phẩm thật – giả. Dưới đây là 7 dấu hiệu đơn giản nhưng hiệu quả để nhận biết:

2.1. Kiểm tra bao bì và nhãn mác

• Sữa thật: Bao bì in sắc nét, thông tin rõ ràng, tem niêm phong chắc chắn. Sản phẩm nhập khẩu sẽ không có tiếng Việt trực tiếp trên hộp.
• Sữa giả: Màu sắc mờ nhạt hoặc quá chói, thông tin in thiếu rõ ràng, dễ nhòe.

Hình ảnh sữa thật, nhập khẩu chính hãng luôn có tem phụ đầy đủ

2.2. Kiểm tra mã vạch

Sử dụng ứng dụng quét mã vạch để kiểm tra nguồn gốc xuất xứ. Một số mã phổ biến:

Mã	Quốc gia
893	Việt Nam
880	Hàn Quốc
885	Thái Lan
49	Nhật Bản
00-13	Mỹ & Canada
94	New Zealand
93	Úc

2.3. Kiểm tra hạn sử dụng

• Sữa thật: Ngày sản xuất, hạn dùng được in nổi, rõ nét.
• Sữa giả: Có thể bị tẩy xóa, in lại, hoặc làm mờ mốc thời gian. Cẩn trọng với sản phẩm giá rẻ bất thường.
  

3. Kiểm tra bên trong hộp sữa

Ngoài bao bì, người tiêu dùng có thể kiểm tra chất lượng sữa dựa trên các đặc điểm bên trong:

3.1. Mùi và vị

• Sữa thật: Thơm nhẹ, tan chậm trong miệng, để lại cảm giác dính nhẹ trên đầu lưỡi.
• Sữa giả: Mùi chua, vị lạ, tan rất nhanh.

3.2. Màu sắc và độ tơi xốp

• Sữa thật: Màu vàng nhạt, bột mịn, đều màu, không vón cục.
• Sữa giả: Màu xám hoặc vàng đậm bất thường, bột vón, sờ vào có cảm giác sạn.

3.3. Thử pha sữa

• Pha nước nóng: Sữa thật nổi lên và tan từ từ khi khuấy, không lắng cặn sau 5 phút.
• Sữa giả: Tan ngay, sau đó lắng xuống đáy.

Pha nước lạnh: Sữa thật không tan ngay, cần khuấy đều; sữa giả tan nhanh hoặc lắng đọng không tan.

4. Dấu hiệu trẻ có thể đã dùng sữa giả

Việc cho trẻ sử dụng sữa giả có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng:

• Rối loạn tiêu hóa: Tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn.
• Suy giảm miễn dịch: Mệt mỏi, dễ mắc bệnh vặt như ho, sổ mũi.
• Không tăng cân: Thậm chí sụt cân, nguy cơ suy dinh dưỡng cao.

5. Khuyến nghị khi mua sữa

• Luôn kiểm tra kỹ thông tin trên nhãn mác, mã vạch, hạn sử dụng.
• Theo dõi tình trạng sức khỏe của bé khi đổi sữa hoặc dùng sữa mới.
• Mua sữa tại các địa chỉ uy tín, có kiểm định rõ ràng.

Một số thương hiệu sữa uy tín được khuyến nghị:
Aptamil, Meiji, Similac, ColosBaby, Blackmores, Nan Optipro, Ensure,…

XEM THÊM CÁC DÒNG SỮA CHO BÉ TẠI ĐÂY

XEM THÊM CÁC DÒNG SỮA CHO NGƯỜI CAO TUỔI TẠI ĐÂY

Sữa Chính Hãng cam kết chỉ phân phối sữa chính hãng, nói không với hàng giả, hàng nhái. Các sản phẩm tại shop đều có tem xác thực, chứng từ nguồn gốc rõ ràng, hỗ trợ giao hàng tận nhà và nhiều ưu đãi hấp dẫn.